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土元养殖发展的大方向分析

日期:2019-09-12 ??来源:装修课堂 ?? ?? 内容举报

土元养殖发展的大方向分析

随着人民生活水平的不断提高、医药事业的不断发展、国际交流的不断增加和中医文化向世界各地的传播土元的开发利用前景将更为广阔

土元养殖产业的发展方向

1.食用开发

土元不仅仅是传统的中药材,而且还含有丰富的蛋白质和大量人体必需氨基酸及对人体有益的不饱和脂肪酸矿物质和微量元素。经常吃土元不仅能获得大量人体所必需的营养,而且还能起到预防疾病、增强体质的效果。但开发土元食品应注意几个问题

(1)虫体须是养殖的、健康的。人工养殖的虫体可保证达到食用的卫生标准要求。选用大龄的刚蜕皮雄若虫或雌虫更好,因蜕皮时前、后肠都脱去,肠道中很干净。冬眠状态的虫体也可以,这时虫体内也基本无食物。

(2)消除土元虫体难闻的臭味。臭味主要是萘、樟脑、正己醛等挥发油类产生的,这类物质通过高温加热可以除去。沸水烫死后烘干,这样的食材装袋密封即可。要是加工成各种风味的食品,密封无菌包装则更好。

2.医学功用开发

土元是一种具有多种生理和药理活性的中药材,其中抗凝血、抗缺氧的功用已在临床上用于治疗冠心病、高血压等,具有显着的效果。若能把土元中多种功用成分分别提取出来,用现代分子生物学方法进行生产,用于疾病治疗,特别是肿瘤的治疗,将是一项非常有前景的事业

3.出口创汇

我国的中医、中药在世界上盛名远播,中医文化在东南亚各国和日本、朝鲜、韩国影响比较大,中药材出口比较多。然而对于欧美地区,由于药物管理标准不同和人们生活方式的不同,中医、中药的接受还处于起步阶段,药材土元的出口年递增比例在15%以上。针对欧美地区的情况,需重点做好两方面的工作:

(1)土元药效成分的定性、定量分析,在此基础上制定出口标准,可以把土元的药效成分提取出来,制成片剂或针剂。

(2)深入研究土元本身的应用和配伍应用,开发疗效好、使用方便的中成药、中药片剂和液剂。

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